ЧЕРКАССКАЯ ОБЛАСТЬ

24.05.2018 17:35 Химич Виктория

Топинамбур реально станет защитой от массы проблем со здоровьем

Многие жители полностью не осведомлены о пользе такого растения, как топинамбур или «земляная груша». Это растение способно привести организм человека в полный порядок, оно обладает высокими кулинарными качествами, а также целебными свойствами, что доказано учеными

Многие жители полностью не осведомлены о пользе такого растения, как топинамбур или «земляная груша». Это растение способно привести организм человека в полный порядок, оно обладает высокими кулинарными качествами, а также целебными свойствами, что доказано учеными

Ученые-медики не перестают удивляться, настолько богата матушка-природа своими натуральными лекарствами. Ведь при правильном подходе, под силу любой недуг и самая качественная профилактика. Современная диетология рассматривает топинамбур, как один из наиболее качественных регуляторов процесса обмена веществ в организме. Поэтому , практически в каждом справочнике рецептов по диетическому питанию, можно встретить рецепты, в которых используется сок или клубни топинамбура. За счет того, что в растения присутствует функция расщепления холестерина, это овощное растение предотвратит ожирение при регулярном употреблении в пищу, поможет сбросить лишний вес.

Со стороны гастроэнтерологов есть настоятельные рекомендации пациентам, которые имеют проблемы с регулярным стулом, работой кишечника или желудка. Клубни топинамбура достаточно непривлекательны, ровно как и его надземная часть, но обладают прекрасным вкусом. В тертом виде они подходят, как ингредиент для весенних салатов, когда организм истощен от авитаминоза. Любители топинамбура могут кушать клубни в натуральном виде, предварительно их почистив от кожуры.

Произрастает топинамбур практически в любом месте, он не требователен ни  к одному из существующих режимов. Именно часто из-за этого это растение воспринимают огородники, как сорняк, растущий до высоты 2 м. Достаточно хорошо наземную часть, кушают козы. А издавна есть такая аксиома: Что кушают домашние козы, то никогда не станет смертельным для человека».

Источник

Поделиться в соц сетях
‡агрузка...
Оставьте Свой отзыв